Требуется: лепешки, отварная курятина, тертый сыр, вареные яица, майонез, зеленый лук, кетчуп
Курицу нарезать мелко, сыр натереть, яица покрошить, перемешать и заправить майонезом, чтобы склеило, но не текло.
Зеленый лук мелко порезать и туда же
Лепешку смазать кетчупом, лучше типа лече, на половину намазать готовую массу, густо, но чтобы не вытекало и закрыть как чебурек
Обжарить на среднем огне на скороводке на смеси растительного и сливочного масла с двых сторон до приятного цвета.