Outdoor

  Главная страница » Изба-читальня » Наклоноведение » Конференция » Ссылки » Френдюшник » Фотоальбом » mln

Grossfater Muller

Нож. Проблема выбора

Выбор ножа - тема избитая...

Во все времена холодное оружие рассматривалось, как принадлежность свободного человека. Чем выше был его статус - тем более серьёзное оружие ему принадлежало. Рыцарю - меч-двуручник, горожанину - кинжал, по современным меркам - здоровенный, но смотревшийся рядом с тем же двуручником жалкой зубочисткой.

Однако, времена меняются... Жизнь стала спокойнее. Заботы о выживании стали меньше, незначительнее - с ними уменьшился и нож.

Исчезновение касты профессиональных воинов, аристократов, утрата навыков владения клинковым оружием, повышение безопасности повседневной жизни, появление надёжного огнестрельного оружия - всё это привело к измельчанию современного клинкового оружия. На протяжении долгих лет законодательство большинства цивилизованных стран планомерно "выдавливало" из бытового обихода ножи, которые, с точки зрения властей, были пригодны для нанесения тяжких и средних телесных повреждений. Более того - у обывателя закреплялось мнение, что нож является оружием "грязным", "неблагородным", присущим лишь криминальным кругам. И, дабы не смущать честного обывателя, производители старались сделать внешний облик городского ножа менее агрессивным, безопасным, миниатюрным, приспособленным лишь для выполнения мелких бытовых работ.

Для примера возьмём Швейцарию - страну с либеральнейшим оружейным законодательством. Символ швейцарского солдата-наёмника в XVI-XVII вв - кинжал Гольбейна, широкий обоюдоострый клинок которого был прекрасно приспособлен для ближнего боя.

Кинжал 'Гольбейн' серебро (Marto)

Длиной чуть не в локоть, предназначенный для нанесения как колющих, так и рубящих ударов, такой кинжал был, поистине, страшным оружием в умелых руках. Опознавательная же карточка сегодняшнего швейцарского солдата - известный всему миру миниатюрный складной ножичек с лезвием меньше 10 см. Что же до простых граждан, то в городских условиях им вообще запрещено носить ножи с клинком более 70 мм.

Правда, концепцию "городского ножа" всяк видит по-своему. Для кого-то это, прежде всего, многофункциональный инструмент; а кто-то делает упор на боевое назначение ножа – клинковое оружие, колющее и режуще. Отдельные фанаты вообще считают, что складной нож – суть извращение, дескать, нормальный нож должен иметь ТОЛЬКО фиксированный клинок. Но я эдаких крайностей избегаю. Нескладные ножи слишком габаритны – и, вдобавок, вызывают приступы неприятного любопытства у сорудников правоохранительных органов. Так что – удовлетворимся «складником». Его возможностей хватит на многое…

Кстати, в последние несколько десятилетий возродился интерес к ножам, именно как к оружию самообороны. Несмотря на законодательные ограничения в размерах, производителям удалось создать множество интересных складных образцов, вполне способных защитить своего хозяина. В их производстве поднаторели такие известные ножевые фирмы, как Spyderсo, Master of Defense, Microtech - и другие.

Линейка ножей для самообороны от Master of Defense

Что же выбрать для себя? Вот несколько самых простых рекомендаций.

Прежде всего определитесь с назначением и ценой ножа, который вы собираетесь приобрести. Постарайтесь понять, что именно вы приобретаете – и для каких целей.

В целом, складные ножи можно разделить на несколько категорий:

  1. По габаритам (маленькие - брелочные; среднего размера - карманные; самый большие - кобурные, т.е. носимые в специальном чехле);
  2. По функциональности (однопредметный нож; универсал-многопредметник; мультитул с "ущемлённой" режущей функцией);
  3. По эргономичности (материал и форма рукояти, возможность открытия ножа одной рукой, способ фиксации клинка, и т.д.);
  4. И, наконец, по стоимости.

Как я уже говорил, самым лучшим выбором для горожанина будут именно складные «многопредметники». Таким ножом можно и продукты покромсать, и бутылку открыть, и ногти подстричь, и ветку с дерева отпилить, и ярлык с покупки срезать. Весьма недурную продукцию выпускает шведская фирма ЕКА и немецкая Puma. Но, разумеется, лидирующее место в этой нише занимают вездесущие Victorinox и Wenger.

Одна из популярных малоразмерных моделей швейцарской фирмы Wenger

Однако, засилие швейцарской продукции у многих способно вызвать стойкую идиосинкразию. В самом деле, в какой приличный "мужской" магазин не зайди - всюду на видном месте красуется стоечка с аккуратными, игрушечными на вид ножичками. Хоть и качественная продукция, а, всё же, ширпотреб. Хочется, право, чего-то оригинального, своего.

Если вы оценили удобство "универсала", но вам хочется чего-то большего - рекомендую обратить внимание на мультитулы. Такие складные наборы инструментов давно перестали быть редкостью на наших прилавках. Помимо ножевого клинка, внутри него могут скрываться плоскогубцы, несколько отвёрток, открывашка, напильник и многое другое. Законодателем в этой области можно считать фирму Leatherman, хотя и настырные Victorinox'ы залезли и в эту нишу. Если не смущает стоимость - от 3500 рублей и выше - то такой наборчик будет просто незаменим для любых мелких ремонтных работ и не раз выручит в трудную минуту.

Мультитул модели Wave от компании Leatherman

Если же вас больше привлекает нож, как таковой, однопредметник, выбор у вас гораздо шире. Тут я воздержусь от каких-либо рекомендаций, просто перечислю фирмы, продукция которых имеет гарантированно высокое качество и стабильно встречается на территории России. Это Boker, Benchmade, Spyderсo, Cold Steel, Kershaw, CRKT. Дополню лишь, что большинство фирм сейчас предлагают модели с пластиковой рукоятью и фиксацией клинка замками line-lock, back-lock и axis-lock.

автоматические складные ножи  модели 5000 Auto AXIS™ от компании Benchmade с замком axis-lock

"А если в поход?" - спросит ехидный читатель.

Ведь, на первый взгляд кажется, что к туристическому ножу предъявляются несколько иные требования, чем к городскому. Но тут не надо забывать, что и само понятие "туризм" в наше время приобрело множество различных толкований - от секс-туров в Тайланд до одиночных кругосветок и прочих кровопролитий в стиле "Последнего героя".

Да, нож есть одна из составляющих туристического снаряжения. Подход к сборам, как водится, должен быть взвешенным. Разумеется, в голову сразу приходит пресловутое "каждый грамм на счету" - чем обычно пугают начинающих туристов. Но это не значит - выкинь всё из рюкзака! Ведь нож, топор и пила для туриста - вещи необходимые, и жертвовать ими ради облегчения веса поклажи - очевидная глупость.

"Каждый грамм на счету" значит - будь разумен. И поэтому я не потащу с собой советских времён цельностальной туристический топорик, а возьму лёгкий и острый Fiskars, и не замотанная тряпками двуручная ржавая пила, известная в народе как "Дружба-2", будет торчать у меня из рюкзака - а куплю я себе пилу складную, ленточную, которая легко умещается в нагрудный карман куртки. То же и с ножами.

Не буду я, экономя место, волочить с собой здоровенный (якобы "универсальный") мачетеобразный "нож выживания" весом под килограмм. Конечно, в рекламном проспекте на него было сказано, что он может и резать, и колоть, и копать, и пилить, и рубить - да только как-то хреново он эти функции выполняет...

Мачете Тайга - крайне неудачная попытка создания многофункционального инструмента

Повторюсь: универсальных ножей не бывает.

Чем универсальнее предмет, чем для большего количества функций он предназначен - тем хуже он эти функции выполняет. Тут уж прямо по Ломоносову: "Ежели в одном месте чего убавится - в другом непременно прибавиться должно".

Зачем же мы берём с собою нож?

Давайте-ка честно.

Основное его назначение - приготовление пищи. За весь мой туристический стаж не припомню ни одного дикого зверя, убиенного мною с помощью ножа. И дорогу в дикой сельве мне им тоже прорубать не приходилось - места у нас не те, знаете ли. А вот счёт почищенной и порезанной на сплавах картошки я вести уже просто не в состоянии. Из непищевого применения могу припомнить лишь нарезку лапника да изготовление берестяных ложек для олухов-приятелей, которые эти ложки благополучно утопили. Вместе с рюкзаком и пенками. Конечно, мне могут заявить, что, дескать, а как же - а ежели, скажем, колышки для палатки придётся срубить да выстрогать?

Только не обижайтесь, но если у вас постоянно теряются колышки, то вы, простите, либо лопух, либо пьяница.

Ещё во время сборов вы должны проверить, сколько у вас имеется упомянутых колышков, и позаботится о том, чтобы вам их хватило. Нарезать их и согнуть из толстой проволоки - занятие на 10 минут, а если у вас руки растут из задницы - сходите в магазин спортивного и туристического снаряжения, этот товар там стал привычным даже у нас (обратите внимание - я живу не в Москве и не в Питере). Ну, а если случилось необходимость - то для этих целей лучше применить топор.

Давайте из этого и будем исходить.

Никакой экзотики. Никакой запредельной толщины клинка. Никакого "набора юного Бэтмена" в металлической рукояти. Стойкость и долговечность её, конечно, высока, но вот хвататься за кусок голого металла при температуре, близкой к 0 градусов - увольте, есть развлечения и получше...

Однако ж, что-то я впал в менторство. Вернёмся, собственно, к ножам.

Можно, конечно, брать «на природу» складные ножи. Но наилучшими для наших условий будут, разумеется, вариации на тему нескладных классических северных ножей родом из Финляндии, Швеции и Норвегии. Конечно, дизайн классического "пуукко" или "леуку" не каждому придётся по душе, но вынужден напомнить - даже при всей моей любви к милитарному внешнему виду оружия - на сплав мне нужно не орудие убийства, а Инструмент.

Набор из двух леуку норвежского производства

Постараюсь теперь свою точку зрения подтвердить. Итак, некие основные, общие критерии выбора ножа у нас есть. Это острота, способность долго держать заточку, а при случае - столь же легко точиться, прочность, стойкость по отношению к довольно агрессивной внешней среде, удобство, способность к выполнению чисто кухонных работ и малый вес. Колоть мы никого не собираемся - оттого и колющие свойства могут быть принесены в жертву режущим, так что наилучшим будет простой однолезвийный клинок. Сам он должен быть выполнен из нержавеющей или углеродистой стали, обязательно полированный. При влажной воздухе на матовой, шершавой поверхности ржавчине - самое раздолье. Новомодными "чёрными" антибликовыми покрытиями - тефлоновыми, либо на основе эпоксидной смолы увлекаться тоже не стоит: стойкость у них низкая, они весьма легко обдираются. Нож теряет "товарный" вид, а внутренность таких царапин станет прибежищем грязи, а в конечном итоге всё той же ржавчины, вычистить которую будет невозможно. Кстати, при нарезке лапника оттереть смолу даже от гладкой поверхности довольно тяжело, а к неровным клинкам смола прилипает намертво. По этой же причине стоит отказаться и от клинков, украшенных рисунками и гравировкой, не говоря уже о дамассковых... Нож 'Скорпион', г. Кизляр, подарочное исполнение. Даже неукрашенная версия этого ножа является на редкость бесполезной для любого пользователя

Постараюсь теперь свою точку зрения подтвердить. Итак, некие основные, общие критерии выбора ножа у нас есть. Это острота, способность долго держать заточку, а при случае - столь же легко точиться, прочность, стойкость по отношению к довольно агрессивной внешней среде, удобство, способность к выполнению чисто кухонных работ и малый вес. Колоть мы никого не собираемся - оттого и колющие свойства могут быть принесены в жертву режущим, так что наилучшим будет простой однолезвийный клинок, без фальшзаточки по верхнему краю. Сам он может быть выполнен как из нержавеющей, так и из углеродистой стали (кому что больше нравится) и обязательно должен быть отполирован. При влажной воздухе на матовой, шершавой поверхности со следами обработки (что часто встречается на недорогих изделиях) ржавчине - самое раздолье. Новомодными "чёрными" антибликовыми покрытиями - тефлоновыми, либо на основе эпоксидной смолы увлекаться тоже не стоит: стойкость у них низкая, они весьма легко обдираются. Нож теряет "товарный" вид, а внутренность таких царапин станет прибежищем грязи, а в конечном итоге всё той же ржавчины, вычистить которую будет невозможно. Кстати, при нарезке лапника оттереть смолу даже от гладкой поверхности довольно тяжело, а к неровным клинкам смола прилипает намертво. По этой же причине стоит отказаться и от клинков, украшенных рисунками и гравировкой, не говоря уже о дамассковых...

Рукоять - что очевидно - деревянная или пластиковая, с минимальным количеством металлических элементов. Выбор тут за вами - скажем, при низких температурах деревянная "живая" рукоять много приятнее - не так холодит руку, однако ж в прочие времена года пластик куда предпочтительнее - не набухает, не раскалывается и не гниёт, а если рукоять обрезинена или имеет рифление - то и не скользит. Кожаные наборные рукояти, при всех их плюсах, не приспособлены для работы в условиях повышенной влажности - они быстро впитывают воду, разбухают, деформируются, начинают гнить сами и при этом активно "оржавлять" хвостовик клинка. Один из самых удачных вариантов рукояти – наборная берестяная. То, что за пределами России она встречается редко – факт, мне совершенно непонятный. Форма рукояти - на ваше усмотрение, дело вкуса (хотя я лично считаю, что чем проще - тем лучше). Да, чуть не забыл - нож не должен быть "номерным", охотничьим - то есть приобретение его должно быть совершенно свободным. Конечно, если вы охотник - дело другое, но и тогда вас могут подстерегать некоторые трудности с ношением такого ножа на природе. Мне известно, по крайней мере, два случая, когда не в меру ретивые егеря, нарвавшись на туристов, приравнивали охотничьи ножи к ружьям и порывались составить протоколы. Не смешно, между прочим...

Есть и ещё один момент, о котором я пока не говорил - цена.

Появление на российском рынке довольно большого количества продукции "престижных" иностранных фирм и специализированных изданий превратило нож из чисто утилитарного предмета в часть Стиля, Моды, в свидетельство высокого заработка, веса в обществе, в конце концов. Отсюда и стоимость.

Заходишь в магазин - глаза разбегаются. Потом зрение, всё же, фокусируется. На ярлычке с ценой. Кхм...

Как-то чувствуешь себя не готовым запросто отдать за туристический нож 150-200 "убиенных енотов". А если и тряхнёшь мошной - так вряд ли потащишь его потом по речкам да буеракам. Жалко же, столько денег отдано... Лучше дома оставить - и любоваться на досуге. Хоть и бесполезно - ан душеньку-то греет.

В общем, получается картина, не поражающая свежестью и оригинальностью. С теми задачами, с которыми вам предстоит столкнутся в походе, вполне может справиться нож стоимостью в $6-25. Конечно же, в массах, воспитанных на рекламных статьях, сразу возникает возмущённый вопль - позвольте, но столько приличные ножи не стоят!

Отнюдь. Нож за указанную сумму приобрести вполне возможно - это финские, норвежские и шведские изделия хорошо известных фирм KJ Eriksson, Helle, Martiini (хотя эти подороже будут) - и так далее. Конечно, никаких изысков от инструмента за такую цену ждать не приходится - рукоять будет берёзовой или пластиковой (ножны, кстати, тоже), но резать такой нож будет вполне недурно (отмечу, кстати, прекрасную заводскую заточку этих изделий и довольно высокую твёрдость клинков - порядка 56-58 единиц по шкале Рокуэлла), а если и потеряется - слёз над ним лить не придётся.

внизу - пуукко финнского мастера Исаакки Ярвенпаа, вверху современный технологичный вариант пуукко от шведской компании K J Eriksson. Красный цвет рукоятки указывает, что сталь клинка - углеродистая

Если же вы можете себе позволить бОльшие траты - сердечно рад за вас. Выбирайте, что душеньке угодно. Осмелюсь лишь присоветовать уже упомянутые скандинавские фирмы, да с удовольствием добавить одну нашу компанию - "Южный Крест", чья продукция и без моих рекомендаций весьма высоко оценена тысячами российских охотников, рыболовов и туристов.

Ножи компании 'Южный Крест'

Разумеется, хотел бы предостеречь - хоть эти предостережения и навязли в зубах - от покупки дешёвой продукции родом из Юго-Восточной Азии. Конечно, за последние несколько лет уровень их изделий значительно вырос, да и многие известные ножевые фирмы перенесли своё производство именно в Китай и на Тайвань, что ни в коей мере не повлияло на их качество. Однако качество "безымянной" китайской продукции по-прежнему значительно ниже изделий известных западных ножевых фирм.

К сожалению, и некоторые продавцы зачастую норовят приукрасить продаваемый товар. В одном из магазинов города я обратил внимание на ножи, продающиеся под торговой маркой "MAGNUM". В качестве места производства на ярлыке была указана Германия. Однако, полагаю, стоит знать, что марка "Magnum" производится исключительно в Китае, хотя и под присмотром немецкой фирмы "Boker". Их характеристики, разумеется, будут хуже "родных" немецких изделий.

Нож -автомат Speed-Lock с тёмным покрытием клинка от компании Boker

Что касается российских ножей - увы и ах, их характеристики, зачастую, не догоняют даже китайцев. Многие "азиаты" уже сейчас имеют более надёжный фиксатор клинка, чем их русские конкуренты, более эргономичную рукоять; для облегчения открывания клинка на него устанавливаются фторопластовые шайбы, снижающие трение. Правда, качество стали у российских ножей несколько выше - у нас, как правило, используется сталь 65Х13, китайцы же, по традиции, применяют сталь марки 420J2 с худшими режущими характеристиками. Но в пользу китайцев говорит цена - уже сейчас при аналогичном (и лучшем) качестве российские модели стоят в 2-3 раза дороже. Боюсь, что лет через 5, если китайцы будут столь же бурно продвигаться вперёд, а российские изготовители не возьмутся за ум, рынок "складников" (а затем – и нескладных моделей) будет для них безвозвратно потерян.

Правда, некоторые российские фирмы упорно держатся за этот сегмент рынка и выпускать его из своих рук не желают. В частности, любопытные изделия, разработанные Игорем Скрылёвым, выпускаются московской фирмой "НОКС". Их складные модели "Оса", "Мангуст", "Байкер", "Птеродактиль" сочетают в себе оригинальный внешний вид и неплохое качество изготовления.

Складной нож Птеродактиль от компании НОКС

Впрочем, их излишне "технологичный" внешний вид придётся по душе не каждому... Прочие же российские фирмы, массово производящие складные ножи, к сожалению, упоминания не заслуживают.

Однако - вернёмся к импортным изделиям. Если вы не знаток ножевых производителей, обратите особое внимение на надписи на клинке. Серьёзные призводители стараются сообщить о себе максимум информации. Электрохимическим способом, либо лазером на клинке ножа могут быть указаны название фирмы, модели ножа, марки применяемой стали. "Нонэймовые" же производители ограничиваются штампованной надписью "STAINLESS STEEL". Как правило, она наносится на клинки из довольно мягкой, простой в обработке нержавеющей стали.

О многом скажет цена: действительно хороший нож от серьёзного производителя вряд ли "потянет" меньше, чем на четырёхзначную сумму.

При покупке складного ножа внимательно осмотрите фиксатор клинка и проведите небольшой тест. Раскройте нож и тыльной стороной клинка несколько раз ударьте по твёрдой поверхности - например, по краю стола. Будьте при этом осторожны - фиксатор некачественного ножа может не удержать лезвие и оно сложится прямо на ваши пальцы.

Проверьте, нет ли шата клинка, хорошо ли он закреплён, плотно ли пригнаны щёчки рукояти.

Разумеется, о многом может сказать "родная", заводская заточка. Качественным ножом можно легко сбривать волоски на предплечье, разрезать свободно висящий лист бумаги.

ножны матерчатыае от ижевской компании Хольстер. На безрыбье... Теперь - о ножнах. Без них, согласитесь, практическая ценность ножа несколько теряется. Их форма и конструкция, разумеется, зависит от самого ножа.

Материал может быть самым разным – кожа, ткань, пластик, дерево… Самыми подходящими будут, пожалуй, кожаные ножны с деревянной или пластиковой вставкой, свободно подвешиваемые на поясе, с глубокой посадкой ножа.

Разумеется, для ножей с ярко выраженной гардой они не подойдут - придётся использовать ножны, в которых нож будет удерживаться специальным ремешком…

Но и чисто пластиковые ножны недорогих финских ножей имеют свои положительные стороны: глубокая посадка и надёжная фиксация ножа; а пластик из которого они изготовлены, негигроскопичен, стоек к внешним воздействиям, долговечен, уход за ними весьма прост.

Впрочем, есть у такой конструкции довольно значительный минус – излишняя, на мой взгляд, «болтанка» на поясе. Конечно, такие ножны не мешают садиться и никуда не упираются при изменении положения тела. Однако быстро достать из них нож - особенно при бочкообразной форме рукояти без расширяющегося навершия - бывает весьма тяжело. Приходится придерживать ножны второй рукой, оттого и популярен способ ношения финского ножа слева на животе. В общем, свои плюсы – и свои минусы. Тем не менее, с моей точки зрения, такая конструкция является почти идеальной.

Кстати, от экзотических "боевых" методов ношения - за голенищем, на предплечье, на спине - рекомендую отказаться.

не делайте так, детишечки, вы ж не нинЬзи...

Ставшее в последнее время популярным (из-за появления на рынке большого количества армейского камуфляжа) ношение ножа в специальном кармане на брюках также не лишёно недостатков - эдак недолго и штаны, и ногу пропороть.

Что ж, спросите - неужто у "финок" нет никаких недостатков?

Отчего же, есть. Ими нельзя вскрывать консервные банки. Не тот угол заточки, знаете ли. Правда, мне на это наплевать. Ножей-то у меня два, в том числе - и складник с открывашкой.

Надеюсь, в итоге вы не разочаруетесь в покупке. Выбор ножа - дело ответственное.

Ведь нож - это не просто "пластина с заточенным краем", как его окрестили наши законодатели. Нож - первый настоящий друг человека.

Ваш друг, помощник, инструмент и та маленькая частичка давних традиций, которая напоминает вам о том, что вы - свободный человек.

 


*В статье использованы иллюстрации с сайтов: www.knife.ru, www.suveni.ru, www.abq.ru, www.sniper.ru, www.mxm.ru, exporu.webzone.ru, www.klinokmag.com.ua, www.kizlyar.ru, www.knifeclub.ru, www.elserv.by, www.radius-h.ru, vikingknives.ru, knifefoto.narod.ru, www.spas-combat.ru, www.holster-ltd.ru

** Грубо польстить автору можно у него в LiveJournal, а поругать здесь

   Обсудить
в форуме
   Написать
авторам
   Добавить
ссылку
   Посмотреть
ссылающиеся
страницы
   О проекте,
политика сайта
  Дизаин сайта © 2001-2004 ЕМН
Автор текста:Grossfater Muller, 2004
Labelled with ICRA